っちゅうことで、大間からは、オコッペいもっこ8キロと塩辛2種が、
津軽海峡を越えて、オホーツクへと飛んでいきました。
向こうから飛んできたのは…
@2000年11月17日(金)@
手作りバターとおこっぺ牛乳が!
箱を開けた途端、オホーツクの風がひゅるひゅる~と吹いたような
そんな気がしました。
手作りバターは、アイスクリームのようにも見える。うまそう~。
「おこっぺ牛乳」は、濃そう~。
明日は、簡単料理評論家のさくらうめこさんという方が、
「オコッペいもっこ」と「おこっぺ牛乳」を使った
「いもっこプリン和風」を作ってくれることになっています。
ふふふ、盛り上がってきましたど!
そしてそして、興部町に飛んでった「オコッペいもっこ」が格納されている
秘密の基地を、ここでご紹介しときます。
オコッペいもっこが格納されているのは、ここ
「大間町特産品加工保管施設」。大間町の奥戸地区にございます。
周辺は、こんなあんばいです。流れているのは、奥戸川。
ほっこりする風景ですよね。
「オコッペいもっこ、めーど~~」
こちらは、はまなす農協の職員・萬谷さんです。
お隣・佐井村のご出身です。
ということで、いよいよ明日ざんす!